Kräutersalz

 Meine Kräutersalze stelle ich meist mit unjodiertem Meersalz her!

90 g     Preis € 3,50          100 g     Preis € 3,90  Kleinere oder größere Mengen können auf Anfrage abgefüllt werden!

 

Kräutersalz Suppe

Hergestellt aus Karotte, Lauch, Liebstöckl, Petersil, Zeller und Meersalz.

Zum Mitkochen und Würzen von Suppen und Soßen.

 

Kräutersalz mediterran

Hergestellt aus Basilikum,  Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian und Meersalz.

Zum Mitkochen geeignet für Gerichte der mediterranen Küche (Suppen, Fleisch, Gemüse, Soßen).

 

Quer durch den Kräutergarten

Hergestellt aus Meersalz und folgenden Kräutern: Bohnenkraut, Dill, Dost, Liebstöckl, Petersil, Schnittlauch, Rosmarin, Ysop und Meersalz.

Dieses Kräutersalz  eignet sich zum  Abschmecken von Fleisch, Gemüse und Soßen und sollte erst gegen Ende der Garzeit beigefügt werden.

 

Kräutersalz Rosmarin

Hergestellt aus Rosmarin und Meersalz unlodiert.

Dieses Salz verwenden wir besonders gern zur Würzung von Geflügel und Braterdäpfel.

 

Knoblauchsalz

Hergestellt aus Knoblauch, Schnittknoblauch, Schnittlauch und Meersalz.

Dieses Salz sollten Sie erst gegen Ende der Garzeit beifügen. Es kann aber auch zum Würzen von kalten Speisen verwendet werden.